ふわふわ豆腐ハンバーグを作りました
玉ねぎ抜きなので、包丁いらずで、混ぜて焼くだけで簡単です。
大根おろしにわさびを混ぜてみたら、
ほどよくピリリとツーンと辛くて、ポン酢であっさり食べれて、
ご飯がすすみおかわりするほど危険な美味しいハンバーグです。
2~4人分
材料~
★合挽きミンチ350g
★木綿豆腐200g
★卵1個
★パン粉20g
★塩こしょう少々
水200ml
大根おろし120g
わさびチューブ4cm
ポン酢適量
作り方~
1.ボウルに★を入れてよく捏ねる。
2.4等分にし、丸く成型してフライパンに並べ入れる。
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1日一回押していただけたらと思います
表情筋が鍛えられて小顔になります。