アメブロでは珍しいバツなし子なし独身
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簡単、時短、節約、ダイエット、たまに釣った魚
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年中安い厚揚げで、
よだれ厚揚げを作りました。
ネギ甘酢がたんぱくな厚揚げにのっかって、
しゃきしゃきで美味しく
箸休めに最適です。
ヘルシーなのでダイエットにも最適です。
★材料
(2人分)
厚揚げ…2枚
長ネギ…2分の1本
☆醤油…大さじ1
☆酢…大さじ1
☆ごま油…小さじ1
☆鶏ガラスープの素…小さじ1
☆砂糖…小さじ1
☆おろしにんにく…チューブ2cm
☆おろししょうが…チューブ2cm
七味唐辛子…お好み
★作り方
(5~15分)
1.
長ネギはみじん切りにする。
厚揚げは1cm幅に切る。
2.
長ネギと☆は混ぜ合わせる。
3.
トースターに厚揚げを並べて、②をのせて、1000Wのトースターで10分焼く。
お好みで七味唐辛子をかける。
★ワンポイントアドバイス
厚揚げを焼いた後に☆をかけてもいいですが、酸味が強めです。
https://youtube.com/channel/UCr-yMam94UjQjvi-QzX3YLA
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