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↓フライパンで焼鳥の焼き方が動画でわかります
https://youtu.be/8Lqg-CZ7A9M
料理紹介
ものすごく豚バラ焼鳥が食べたかったので作りました。
福岡では、豚バラを串に刺し焼鳥にします。
豚バラ肉ブロックを切って、塩こしょうをふり、串に刺します。
豚バラ焼鳥は、フライパンで簡単に焼けて、
すぐできます。
とんでもなく美味しいです。
脂がけっこうありますので、
レモンをかけると、さっぱりいただけますが、
レモンはなくても大丈夫です。
★材料
(2人分)
豚バラ肉ブロック…３００g
塩こしょう…適量
レモン…お好み
★作り方
(5～15分)
1.
豚バラ肉ブロックを１cm幅に切り、２８等分に切る。
2.
塩こしょうを手のひらにのせ、つまみながら、①の豚バラ肉にまんべんなく両面にかける。
3.
竹串に４個ずつ刺し、７本作る。
4.
５.残り３本を同じように両面こんがり焼く。
器に盛りお好みでレモンを添える。
★ワンポイントアドバイス
焼き加減はお好みに調節してください。
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↓フライパンで焼鳥の焼き方が動画でわかります
https://youtu.be/8Lqg-CZ7A9M
ものすごく豚バラ焼鳥が食べたかったので作りました。
福岡では、豚バラを串に刺し焼鳥にします。
豚バラ肉ブロックを切って、塩こしょうをふり、串に刺します。
豚バラ焼鳥は、フライパンで簡単に焼けて、
すぐできます。
とんでもなく美味しいです。
脂がけっこうありますので、
レモンをかけると、さっぱりいただけますが、
レモンはなくても大丈夫です。
★材料
(2人分)
豚バラ肉ブロック…３００g
塩こしょう…適量
レモン…お好み
★作り方
(5～15分)
1.
豚バラ肉ブロックを１cm幅に切り、２８等分に切る。
2.
塩こしょうを手のひらにのせ、つまみながら、①の豚バラ肉にまんべんなく両面にかける。
竹串に４個ずつ刺し、７本作る。
熱したフライパンに、４本入れて、両面こんがり焼き
器に移す。
５.残り３本を同じように両面こんがり焼く。
器に盛りお好みでレモンを添える。
焼き加減はお好みに調節してください。
動画でフライパンで焼鳥の焼き方がわかります↓
https://youtu.be/8Lqg-CZ7A9Mおなかがぺこりん動画↓
https://youtube.com/channel/UCr-yMam94UjQjvi-QzX3YLA
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