料理動画レンジで簡単蒸しなすとろとろ～

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レンジで簡単蒸しなすとろとろ～皮が茶色になって傷んでいるなすってけっこうあると思います。その場合、皮をむいたら大丈夫です。なす３本をレンジ加熱するので、加熱時間は、１０分かかりますが、レンジに任せるだけで、なすはとろとろ～になります。なす３本なので、作り置きにも最適です。醤油としょうがの量はなすをつけながら食べれる量で、お好み量で、大丈夫です...リンクyoutu.be



料理紹介

皮が茶色になって傷んでいるなすってけっこうあると思います。

その場合、皮をむいたら大丈夫です。

なす３本をレンジ加熱するので、

加熱時間は、１０分かかりますが、

レンジに任せるだけで、

なすはとろとろ～になります。

なす３本なので、作り置きにも最適です。

醤油としょうがの量はなすをつけながら食べれる量で、お好み量で、大丈夫です。

とろ～っとしたなすに、

しょうがと醤油の旨味がついて、

とっても美味しいです。

★材料

(3人分)

なす…３本

醤油…適量

すりおろししょうが…適量

★作り方

(5～15分)

1.

なすはへたを切り落とし、ピーラーで皮を３、４ヶ所むく。

2.

なすを縦半分に切り、真ん中から半分に切る。

3.

耐熱容器になすを入れて、ふんわりラップをする。

4.

６００Wのレンジで１０分加熱する。（なすがとろとろになるまでで大丈夫です）

5.

醤油としょうがはお好みの量で混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

なすのレンチンはとろとろになるまでで大丈夫です。


↓おなかがぺこりん動画
https://youtu.be/kVGaFZDv0CY 

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