北海道チーズ蒸しケーキアレンジで高級デザート

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料理紹介

あれは、春になりたてだった頃だと思います。

釣り旅中に、突然、北海道チーズ蒸しケーキが頭に浮かび、

チーズフォンデュをかけて、砕いたピスタチオをかけるレシピを思いついたのです。

なかなか、北海道チーズ蒸しケーキが安くなくて、

やっと、７９円の安い北海道チーズ蒸しケーキを見つけました。

ピスタチオもダイソーで買い、

今日作ろうとしましたが、

牛乳がなくて、

コーヒーフレッシュとガムシロップをチェダーチーズとレンチンしてみたら、

甘いチーズになり、

たまに砕いたピスタチオの旨味と食感も
あり、

まるで、高級デザートのような仕上がりになりました。

見た目もよく、味も最高に美味しいです。

★材料

(1人分)

北海道チーズ蒸しケーキ…１個

★チェダースライスチーズ（チーズはなんでもいいです）…１枚

★コーヒーフレッシュ…４個

★ガムシロップ…２個

ピスタチオ…１０個

★作り方

(5分未満)

1.

ピスタチオは殼からだして、包丁で縦に細かく切る。

耐熱皿に北海道チーズ蒸しケーキをのせて、６００Wのレンジで３０秒加熱する。