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おなぺこ穴場ブログ
簡単、時短、節約、ダイエット、たまに釣った魚
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料理紹介
早くなにか作らないと、
という時に、
切って和えるだけ、すぐにできます。
しかも、ちくわの旨味とマヨネーズのコクと旨味がきゅうりにまとわり、
ご飯もすすむ美味しさです。
マヨネーズだけじゃと思われがちですが、
マヨネーズは旨味のかたまりで、
ちくわの旨味と塩分もありますので、
マヨネーズだけで、大活躍です。
★材料
(2人分)
きゅうり…1本
ちくわ…1本
マヨネーズ…大さじ2
★作り方
(5分未満)
1.
ちくわは輪切りにし、きゅうりはへたを取り細切りにする。
2.
ボウルに①とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
★ワンポイントアドバイス
丸天などでも代用できます
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美味しそうと思ったら押していただけると嬉しいです。
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↑私のレシピも掲載していただけています(´ω`)
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