レンジで簡単２分♪やわらか絹厚揚げに水菜カニカマのせ

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昨日、今日で、水菜を９割使いました。

まったく違う料理に変身してくれて、

しゃきしゃき美味しいし、

まったく食べ飽きず、

まだまだ食べたいです。

料理紹介

やわらかくて美味しい絹厚揚げに、

白だし、めんつゆ、ぽん酢、ごま油、しょうがだれを塗って、

しゃきしゃき水菜とカニカマをのせて、

レンチンしました。

カニカマの旨味が、

やわらか絹厚揚げに染み込んで、

本当に美味しすぎて、

あっという間になくなりました。

あと一品、副菜、お弁当にも最適です。

２分で簡単にできます。

★材料

(1人分)

厚揚げ（絹）…１枚

水菜…２分の１株

カニカマ…２７g

★めんつゆ２倍濃縮…小さじ２分の１

★ぽん酢…小さじ２分の１

★白だし…小さじ２分の１

★ごま油…小さじ２分の１

★しょうが…チューブ２cm

白すりごま…小さじ１

★作り方

(5分未満)

1.

水菜は３cmに切る。

カニカマはほぐす。

★は混ぜ合わせる。

2.

耐熱皿に厚揚げ（絹）をいれて、
★を塗り広げる。

水菜、カニカマをのせる。