ポリポリ美味しいきゅうりの漬物

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料理紹介

醤油の旨味と砂糖のほのかなあまみを、

ポリポリ音とともに楽しめる漬物です。

箸休めに最適です。

★材料

(2人分)

きゅうり…２本

☆醤油…大さじ１

☆砂糖（ダイエット用は０カロリーのエリスリトールなど）…小さじ１

白入りごま…小さじ１

★作り方

(15～30分)

1.

きゅうりはへたを取り、乱切りにし、ポリ袋に☆と入れて、よく揉んで３０分冷蔵庫で寝かせる。


2.

①を器に盛り、白入りごまをふりかける。


★ワンポイントアドバイス

すぐに食べても美味しいです。


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