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料理紹介
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レシピブログさまとピエトロ AGNESI(アネ-ジ)さまのモニターコラボ広告企画に参加させていただけていて、
アネ-ジ ディターリリーシをプレゼントしていただけました。
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指ぬきの形をした可愛くて小さなパスタ。
スープとの相性抜群で、サラダの具材としてもおすすめです。
今回、アスパラとウインナーを使って、
豆乳グラタンを作りました。
とっても美味しかったです。
★材料
(2人分)
ディターリリーシ…50g
アスパラ…6本
ウインナー…3本
☆豆乳…350ml
☆水…50ml
☆コンソメ…小さじ2分の1
☆小麦粉…大さじ2
★湯がき用水…1000ml
★湯がき用塩…大さじ1
ピザ用チーズ…適量
★作り方
(5~15分)
1.
アスパラは3cmに切る。
ウインナーは3㎜幅ほどに切る。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201010/10/onakagapekorin0713/9d/91/j/o1080108014832565299.jpg?caw=800)
☆は泡立て器で混ぜ合わせる。
2.
鍋に★を入れて沸騰したら、ディターリリーシを入れて7分茹でて
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スープとの相性抜群で、サラダの具材としてもおすすめです。
今回、アスパラとウインナーを使って、
豆乳グラタンを作りました。
とっても美味しかったです。
★材料
(2人分)
ディターリリーシ…50g
アスパラ…6本
ウインナー…3本
☆豆乳…350ml
☆水…50ml
☆コンソメ…小さじ2分の1
☆小麦粉…大さじ2
★湯がき用水…1000ml
★湯がき用塩…大さじ1
ピザ用チーズ…適量
★作り方
(5~15分)
1.
アスパラは3cmに切る。
ウインナーは3㎜幅ほどに切る。
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2.
鍋に★を入れて沸騰したら、ディターリリーシを入れて7分茹でて
水気を切る。
3.
フライパンに☆とウインナーとアスパラを入れて、沸騰したら、2分煮詰め、
3.
フライパンに☆とウインナーとアスパラを入れて、沸騰したら、2分煮詰め、
チーズをのせて、
1000Wのトースターで3~4分焼く。
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★ワンポイントアドバイス
チーズの量はお好みです。
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チーズの量はお好みです。
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