焼肉のたれで漬け込んだ染み込みこんにゃく焼き（ダイエット）

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料理紹介

スーパーなどで売っている、

うっすら味の染み込んだこんにゃくが好きで、

あんな感じにしようと、

こんにゃくを格子状に切り、

焼肉のたれで１日漬け込んで焼きました。

焼肉のたれが中まで染み込んで止まらぬ美味しさです。

★材料

(2人分)

こんにゃく…４００g

焼肉のたれ…大さじ３

★作り方

(5～15分)

1.

こんにゃくは１.５cmの角切りにする。

ポリ袋にこんにゃくと焼肉のたれを入れて１日冷蔵庫で漬け込む。


2.

フライパンに①を入れて、


強火で水気がなくなるまで炒め、中火にし、こんがり焼く。


★ワンポイントアドバイス

こんがり焼く時に、油が必要な方はお使いください。


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