コーンバターご飯

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姪っ子達もコーンバターご飯が好きと思って、

時間がくる前に慌てて作ったら、

二人とも、ぎゃーとうもろこしご飯好きじゃないって想像だけで言ってたから、

親は好きなはずとタッパーに入れてあげました。

そういえば、小さい頃、親がミキサーにはまって、

野菜ジュースを飲まされてた時期があり、

私は大丈夫だったけど、

兄が鼻つまみながら飲まされて、

泣きながら、一時間もかけて飲んでたから、

姪っ子達も野菜をあまり食べないのかもです。

でも大人になってから兄は野菜をたくさん食べてるから、

栄養はいろんなものから取れるし、

個人的にですが、

トラウマになるし、嫌いなものはまったく食べなくていいと思っています。


料理紹介

炊飯器にご飯とコーンを入れて炊いてから、

バターを混ぜました。

コーンの甘味とバターの風味でとっても美味しいです。

★材料

(5人以上分)

米…３合

コーン…２６５g

バター…２０g

水…適量

★作り方

(30分～1時間)

1.

炊飯器で普通に３合分の水を入れて、コーンを入れて


炊く。

バターを加えてよく混ぜる。


★ワンポイントアドバイス

醤油や塩を加えても美味しいと思います。


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