おなかがぺこりんのブログへ来ていただきありがとうございます(´ω｀)
おなぺこ穴場ブログ
簡単、時短、節約、ダイエット、たまに釣った魚
おなかがぺこりん満たさレシピ
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
押していただけるとレシピブログのランキングが上がるので嬉しいです
料理紹介
冷やし中華に、片栗粉でなすと豚こま肉をカリカリに焼いてのせました。
あっさりしすぎていない、
ボリューム満点、
１００倍美味しい、
冷やし中華に仕上がりました。
オリーブオイルで揚げ焼きしたので、
普通の油よりはヘルシーです。
普通のサラダ油でも大丈夫なレシピです。
★材料
(2人分)
豚こま肉…２５０g
なす…１本
市販の生中華めん…２食分
☆液体スープ醤油だれ…２袋
☆醤油…大さじ１
☆砂糖…大さじ１
オリーブオイル又はサラダ油…大さじ４～
お湯…適量
片栗粉…適量
★作り方
(5～15分)
1.
なすはへたを取り乱切りにする。
豚こま肉は一口大に切る。
☆は別皿に入れて混ぜ合わせる。
なすと豚こま肉と片栗粉は袋に入れて、上下にシャカシャカふり、全体にまんべんなくつける。
2.
フライパンに市販の生中華めんと水を入れて袋の表示時間通り茹でて、ザルに入れて冷水で洗い、水気を切りお皿に盛り付ける。
3.
同じフライパンに、なす、豚こま肉を入れて、
オリーブオイルを回しかけ、
中火で両面こんがり焼く。
②の上に盛り付け、①の☆を添える。
★ワンポイントアドバイス
豚こま肉は脂身が多いものを選ぶと、やわらかいです。
焼くほどに豚こま肉からも脂がでますので、なすに吸わせながら焼くとより美味しいです。
↑こちらからだとこれまで作った料理の検索が早いです。
↑読んだよで押していただけると嬉しいです
↓これかこれに似たオリーブオイルを買っていますが、スーパーやドラッグストアーだと２、３００円高いので、↓お買い得です。
#繋がりたい#繋がりたい人と繋がりたい#繋がり#繋がりたい系女子#繋がりに感謝#繋がりたい人いいねください#繋がりましょう#繋がり大事#繋がり大切#繋がりを大切にしたい#繋がりたいです#繋がりに#繋がり隊#繋がりたがり#釣り好きな人と繋がりたい#釣りガール#釣り女子#フーディーテーブル#おなかがぺこりん#料理好きと繋がりたい#料理好きな人とつながりたい#料理好きさんと繋がりたい#料理好きの人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたい#料理好きなひとと繋がりたい#料理好き女子#料理好きとつながりたい#料理好きな人