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Wi-Fiスポットが悪すぎて、４回書き直して
イーーーーーーーーーーーーー
ってなって、
ギガかかっていい、ってWi-Fi切りました。
充電も残り２０
今日は、新型コロナウイルスで自宅仕事になる？ならない？近々なる？
で大問題、人生の一大事で、
レシピひとつになると思います。
１日たりとも休まないと決めているので、なんとかレシピの更新はできて良かったです。
料理紹介
鶏もも肉のぶつ切り肉が安くて、下処理もいらないので、焼くだけでとっても簡単です。
鶏のぶつ切り肉って切らなくていい、触らなくていいから本当に助かります。
フライパンへ直行です。
甘辛く炒めて焼鳥風の味付けに仕上げて、
きざみ海苔と温玉ものせにしました。
子供も大人も大好きな焼鳥丼です。
大人は七味唐辛子をかけるとお酒がすすむと思います。
★材料
(1人分)
鶏ぶつ切り肉…１５０g
きざみ海苔…適量
温泉卵…１個
七味唐辛子…お好み適量
Ａ醤油…大さじ２
Ａ砂糖…大さじ２
Ａみりん…大さじ２
サラダ油…小さじ１
ご飯…茶碗１杯分
★作り方
(5～15分)
1.
フライパンでサラダ油を熱し、中火で鶏ぶつ切り肉を色が変わるまで炒めて、Ａを絡めて鶏ぶつ切り肉が焼けるまで炒める。
2.
ご飯の上に①をのせて、きざみ海苔をのせて、温泉卵をのせる。
★ワンポイントアドバイス
温泉卵、きざみ海苔はお好みでのせてください。
一味唐辛子もお好みです。
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