ごぼう天としめじとかぼちゃと牛乳のクリームスープ（レンジで簡単）

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料理紹介

ごぼう天とかぼちゃとしめじはレンジで５分加熱するだけで、

後はフライパンに入れて牛乳が沸騰したら完成の、

簡単なスープです。

★材料

(4人分)

牛乳…６００CC

ごぼう天…３本

しめじ…１パック

かぼちゃ…５０g

コンソメ…小さじ３

★作り方

(5～15分)

1.

ごぼう天は斜めに１cmに切る。

かぼちゃは２、３㎜幅の食べやすい大きさに切る。

しめじは石突きを取りほぐす。


2.

耐熱容器に１を入れて、ふんわりラップをして、レンジで６００W５分加熱する。


3.

フライパンに２と牛乳６００CC、コンソメ小さじ３を入れて、中火で沸騰したらすぐ火をとめる。


★ワンポイントアドバイス

牛乳は沸騰したらすぐ火を止めてください。

#スープ
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