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料理紹介
イオンで冷凍いちごを買うか悩み、フルーツのとこで安いのがなければ冷凍いちごということで、
見に行ったら、
ぶどうが１００g９８円で、２種類入っていたので、
冷凍いちご１５０g２００円よりぶどう２００gを選びました。
今まで使ったことのないぶどうだからというのもあります。
ホットケーキの方は作り方の表示に牛乳１４０gと書いていて、
なんだかたりない気がしましたが、
表示通り作ったらやっぱりちょっとかたかったです。
こういう場合は牛乳を１０gずつ調節した方が良さそうです。
ホットケーキって人生で３回しか作ったことがなく、
学校から帰ってうちの母がホットケーキを作ってる時はテンションが下がったのを覚えています。
父親がホットケーキをケチャップとマヨネーズで食べる人で、
母はシロップだけのせてた人で、
お店で食べたことはないんですが、
バターにシロップとか、ホイップとかが本当のホットケーキだと思います。
ホットケーキって私の中ではデザートだから、空きっ腹で帰って甘いの食べれない子供時代だったので、
意外とホットケーキにはケチャップとマヨネーズが一番好きかもです。
★材料
(2人分)
ホットケーキミックス…２００g
牛乳…１４０g～調節
卵…１個
ホイップクリーム…適量
ぶどう…２００g
バナナ…２本
オリーブオイル（サラダ油など）…適量
★作り方
(15～30分)
1.
バナナは斜めに大きめにカットし、中に入れるぶどうは真ん中をカットし半分にしておきます。
ホットケーキミックスと牛乳と卵をボウルにいれ、泡立て噐でよくまぜます。
フライパンに油をひいて、ホットケーキを３回にわけ焼きます。
上からお玉で落とすときれいなまるになります。
2.
両面生焼けがないように焦げないように薄めに広げ焼きます。
竹串で刺して液ではなくパサパサしてたら焼けています。
3.
３回にわけ３枚焼きます。
ホイップクリームが溶けないくらい冷めたら、ホイップクリームをぬり、カットしたバナナとぶどうをおきます。
4.
２段繰り返し、
最後の一番上はホイップクリームをぬり、ぶどうをたくさんのせ、バナナをのせたら完成です。
★ワンポイントアドバイス
ホットケーキミックスがなんだかかたい場合は牛乳を１０gずつたしてください
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