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第2、4週の木曜日 10時~11時30分
『漢方でセルフケアー』 2024年4月からスタートのカルチャースクール募集中 |
はいた~い
妊活応援薬剤師のおなは薬局
備瀬紀子です。
あちらこちらに桑の実がなっています。
子供の頃は よく川がある所に桑の木があって実がなると食べていました。
最近も探せばあちらこちらにあるので、見つけると手がでてしまいます。
色が白 → 赤(酸っぱい) → 紫(甘い)です。
今回見つけた桑の実は粒が大きくてとても甘かったです。
桑の実は、マルベリーともいわれて
ビタミン類、カルシウム、カリウムなどの栄養素を含んでいます。
赤色アントシアニンと呼ばれるフラボノイドが含まれており、抗酸化作用もあります。
桑の実ををとると、手が紫に染まるので(洗えばO.K)
食べる時は気をつけてね。
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