冷凍保存してたのを忘れてた豆シリーズ。
完全に忘れてた。
これはさすがに酸化して味が落ちてるだろうと思いつつ淹れてみた。
結果、味が落ちたどうこうより、わたしの豆の挽き方が足りなかったのとたくさん豆を使ったからたっぷり淹れてもいいだろうと調子に乗ってお湯を注ぎすぎて単純に味が薄い。馬鹿。
次は適量で淹れます。
薄いことをおいても、このブレンドはバランスがよくて尖ったところがなくておいしい。
わたしが元々酸味のあるコーヒーが苦手というのもあって、特にフルーティーといえばエチオピアと個人的には思っているのだけど、だいたいエチオピアが入ってないブレンドを選びがち。
これはインドネシア、ブラジル、コロンビアという安心安全の組み合わせ。
天気のよい日曜、休みだけど特に予定なし。
これから納品には行かねばだが。
ついでに書店で新刊チェックでもしてこよう。
ここのところ続けて大豆のシリアルを食べていたので、今日はやめて、時間もたっぷりあるしと思ってナポリタンを作った。
友人がLINEでとあるお店で食べたというナポリタンの画像を送ってくれたのを見て以来、次の休みはナポリタンにしようと決めていたのだ。
シンプルにウインナーとたまねぎだけでもいいなと思っていたけど、冷蔵庫を見たらピーマンがあったので当然使った。
水菜もあったのでオニオンスライスとともにサラダも追加。
おいしゅうございました。
食べながら、録画していた短歌の番組を見た。
今期から好きなミュージシャンがレギュラー出演するというのでどんなもんかと思って見始めたら、思いの外選ばれた歌たちがやたらぐっときて、軽く泣いた。
あんなに短い言葉の連なりで、情景や心情を描き込めるってすごい。
20代のころ、好きな歌人がいて本も何冊か持っていて特にお気に入りの歌なんかはそらで言えたりもしたのだけど、今思い出そうとしても出てこない。
最近新刊を出したというツイートを見かけたので、これも書店で見てこよう。
今朝はなんだかとても楽しい夢を見た。
たまに登場する知人の家にまた遊びに行く夢。
お父さんお母さんおじいちゃん妹さん姪っ子ちゃん勢揃いで、なぜか猫を5匹くらい飼っていた。
これまたなぜか乳児と呼べるほど生まれたばかりの赤ちゃんもいて、わたしはその子のご飯の準備を仰せつかって、慣れないながらも不備がないか気にしながら作った。
あとで知人に「ちゃんとグラムも量って冷蔵庫に入れてくれた？」と確認されて、「ぐ、ぐらむ！量ってない！」とめちゃくちゃ焦るなど。
なんで、なんでわたしはそんなことにも気づけないんだ、と凹みつつも、大家族のバタバタ感みたいなものに参加できていることを内心喜んだりしたのだった。
いい夢だったな。
とか言ってないで出かけよう。