使わなくなった酒蔵を改装したカフェが先月オープン。
毎週、金土日と祝日に営業している、
酒蔵カフェ はつゆき に行ってきました。
砥部町の協和酒造 さんの2階。
店舗の入口からはいり、右に進むと壁側にトイレ、反対側に階段がある。
階段を上がると・・・。
こんな広いカフェスペースが。
蔵というと暗いイメージがあるけど、一面は窓が並んでるので、
心地よい明るさだ。
壁は展示スペースで、このときは桜の絵画が並んでた。
メニューはこんな感じ。
造り酒屋さんなので、日本酒も飲めます。
この日は、ベーグルサンドもできますよ~と言ってました。
さて、飲み物とスイーツのプレートセットを頼んでみた。
それぞれ酒粕を使った、
バームクーヘンとチーズケーキがプレートに。
オーガニックコーヒーと一緒にいただきました。
どちらも甘さ控えめで、
チーズケーキは一口に入れたときにお酒の香りが広がり、
バームクーヘンは食べた後からお酒の香りが鼻に抜けるという、
ちょっと不思議な感覚でしたが、どちらもおいしかったですよ。
ちなみに2つともホールで買うことができます。
カット売りはしてなくて、チーズケーキは冷凍したものを販売。
カフェの奥にもこんな広いスペースがあって、
これからいろいろなイベントスペースとして利用できそうですね。
心はロンリー、気持ちは「週末の愉しみ」




























