コラボイベントの画像をお楽しみください
(お客様が撮った画像をお借りしております)
こちらはメニューにはありませんが
イタリア土産サラミ
会津産ホワイトアスパラの3種類のオードブル
会津地鶏の冷製コンソメと
ホワイトアスパラのピューレ
~パリソワ風~
仏産ホワイトアスパラ
ソースオランデーズで
フォアグラフラン
ガストゥーゴールデンブロンド
春のお造り
愛媛産朝〆鰤
静岡産鰆
千葉産ぼたん海老
大分産 佐賀関 桜鯛
梅たれ
納豆醤油
日本酒
醸し人 人平次(Eau Du Desir)
*画像がありません
パスタ
ボローニャ風福島産エゴマ豚ラグー
手打ちタリアッテッレ
ワイン
Chianti Classico
*画像がありません
ベルギービール
シメイブルー グランドレゼルブ 2010
鴨もも肉とプラムをシメイビールで煮込んだ
”シメイスペシャリティ”
〆の食事
2色手打ち蕎麦
デザートワイン
Vin Santo
リコッタとヘーゼルナッツのタルト
福島産苺マリネと共に
いかがでしょうか?
お酒が・・・・もあり
1種・・・・ですが
そこはお越しいただきましたお客様だけのお楽しみでした
このコラボ
すごいでしょう!
「次回もぜひお声かけて」といただきましたので
更なる驚きと美味しさコラボで予定しております
さあ
やっぺない福島












