いよいよ今週末です
3人の鉄人によるコラボイベント
http://ameblo.jp/omus/entry-11181057011.html
残り２名様となりました！
さてと
仕込みの予定や食材の調達など
考えることいっぱいです
亜門君
まずは
ホワイトアスパラガスの調達！
例年４月終わりぐらいから
会津産がいい感じに流通します
今の時期はまだちょっと早いし・・・・
今年は寒いし・・・・
残念
亜門君
３種のホワイトアスパラガスを使った
オードブルですが・・・
オードブルメインでもある
あのメニュー！が
今回は仏産で対応いたします！
まだまだちょっと細い会津産
こちらは
ほか２種のオードブルに使用します
さて後は
メイン料理！
こちらは
イメージでは・・・・・・・・ＯＫ
後は当日の仕込み次第
いずれにせよ
楽しみですが
なかなかのプレッシャーです