すでにおなじみ
CUEL平野シェフとOMUS亜門君のコラボイベント再告知いたします
6/30(木)、7/1(金)の2夜連続で、
『福島県食材を使ったイタリア料理とベルギービールのマリアージュ』
を行ないます。
◆日時 6/30(木) 7/1(金) 2夜連続
◆場所 東中野CUEL
◆定員 両日、各6名様
◆料理 福島県食材を使ったイタリア料理をコースで提供
◆飲物 樽生ベルギービール(料金に含まれます) お一人様グラス4、5杯程度あります
*別途有料にてワインのご用意もあります
◆料金 ¥7000 (税込み)
◆予約制 お問合せ CUEL平野 03-3227-7106 hirano@cuel.co.jp
福島食材のイタリアンメニュー
オリーブとドライトマトのマリネ
自家製フォカッチャとグリッシーニ
会津地鶏とフォアグラの炭火焼 力強い会津のアスパラガスも添えて
イカスミを練り込んだタリオリーニ 福島の緑野菜とご一緒に
詰め物をした福島牛イチボ肉のロースト
完熟福島トマトの冷たいパスタ
安納芋とリンゴのタルト
cafe
*当日は仕入れの関係上若干のメニュー変更あり

今回は樽でこちらのヴェデットをご用意します
爽やかさが特徴のこのビール
苦味が苦手な女性の方でもすっと飲める小麦を使ったベルギービールです
もちろん男性の方でも十分満足できる奥深さもあり
何杯でも飲めてしまうすっきりとした味
今のこの季節にぴったりのビールです