オムス産蕨を初収穫! | Belgian Beer Auberge OMUS通信

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福島県猪苗代にある世界で唯一ベルギービールと鉄板焼フレンチのマリアージュ宿OMUS(オムス)                                    オーナーシェフ亜門君ネタ     

今年は寒さにせいで

ちょっと遅れた

オムス産天然蕨

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ただそのおかげで

こんな素敵なご夫婦に

収穫していただきました

スクリーン時代からの大切なお客様

吉野さんご夫婦です


5月16日はご主人の誕生日&結婚1周年記念日


ということもあり

前日は貸切状態で

午前様までバータイム

大変楽しくご一緒させていただきました


気持ちいい朝

早速オムス裏庭の蕨を採りにいきました

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お二人とも蕨収穫は始めてだったらしく

楽しそうに集めていらっしゃいました


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ほんの10分程度でこの収穫


これがまたビールにベストマリアージュ!


ご自宅に戻られてから初めてのアク抜きにも挑戦!

今日の夕食には

美味しい蕨が食卓に登場でしょうね!