土曜日 lunch🍽️
鶏胸肉を入れたチキンライスのオムライスと
菜の花の辛子和え🌿
ちょいとお花🌼咲いちゃった
旬のものを使った料理が好きです。
からしは、
今度s&bの粉からしを使ってみたいと思います。
日々のひとつひとつを振り返る
心の余裕なんて本当になかった数年
時間を作っても本当に大丈夫なんだろうか
と不安になったこともしばしば
忙しく働きにでていないと。
毎日どこかにいかないと。
そんな風に考え思い詰めていたのです
100g75円だった鶏胸肉⭐︎
最近トマトケチャップもトマト缶🥫も高いよね
以前スターバックスのセミドライトマトの入った
サンドが美味しくて、乾燥トマトの方お手軽かも?
今思いつきそう感じました.
節約はしたいけど、育ち盛りの子どものために
栄養価の高いものカラダに良いものを選びたいですよね
今週はお金を使わない日というのを
3日作る事ができました👏
外に出るだけでお金は出ていくし
実質、家に居ても電気やガスを使ったり、
厳密にいえば出費がないわけではないと
おもうんですが...
そんな今日は子どもと一緒にお料理の土曜日。
将来、オムライスくらいは作れる男子になってほしいという母の願いです
・お米の炊き方
・食材は何グラム使うか
・どんな切り方?
・卵を割ってといて、焼く
オムライスひとつとっても
子どもにとってみれば全てが大変な工数。
ちょっとした実験🧫🧪みたく、
キッチンに立つ事を楽しんで欲しいなと。
無駄を減らし、
生きていく速度のペースダウンをして
のんびりと1年のほとんどを
準備・待機時間にしてもいいのではないかと
考えが180°かわった最近です