Cake for 2nd Anniversary

昨日作ったキンプリちゃん デビュー2周年のケーキ

できあがりました

紫耀くんがブルーベリー食べてあっかんべーしてたのが可愛かったので

ブルーベリータルト

ほんとはタルトの縁に粉糖を振りたかったのですが

前回お菓子を作った時に使い切ってしまっていたみたいです

中はアーモンドの生地→カスタードクリーム→生クリーム

昨日のレシピ本には卵3個のカスタードクリームのレシピが載っていたのですが

タルト生地とアーモンドクリームを作ったら卵が残り2個になってしまって

慌ててネットで卵2個の作り方を検索

無事適量のカスタードクリームを作ることができました 便利な世の中になりましたね～

追いデレラしたシンデレラガールが届きました

3年目の彼らの活躍も楽しみです

いつも読んでいただきありがとうございます