ちょっと前にYouTubeのCMで
お肉を入れてチンするだけで
チャーシューが出来上がる、
スチーミー♪♪という広告が
よく流れていました
なんでもガス火で調理したい派の私は
電子レンジでチャーシューなんて
できるんかいな!!と横目で見ながら、
ちょっといっぺん試してみたいかも
なーんて思っていました
コーヒーサービスが再開されたKALDI。
良い香りに誘われ、
「コーヒーください!!」と、
美味しいコーヒーを頂きながら
店内をうろうろしていると、
そのあと食品売り場でたまたま
豚ロースのブロックがお買い得な上に
20%OFFのシールが貼られてるやないの
いーのいーの、家帰ったらすぐ作って
すーぐ食べるんやから!!
豚ロースのブロックを袋に入れて、
8分ちょっとチン!!
甘辛〜い良い香りが漂ってきます
ここからさらに8分蒸らします。
KALDIの店員さんが
煮汁にゆで卵を漬けておくと
味玉も作れるんですよ〜と
教えてくれたので、
8分チンしてる間に卵を茹でておいて、
蒸らし時間が過ぎてから、
袋の中にゆで卵を投入〜
そこからトトちゃんが帰ってくるまで
2時間ほど放置〜それだけ。
私はお肉を切って、卵を茹でただけ
それで完成したのがこちら!
柔らか〜!!
味、しみっしみ!!
大事なことなので2回言います
私はお肉を切って、卵を茹でただけ!笑
タレの味が美味しすぎて、
ご飯が進むすすむ!!!
袋の中で完結するので
調理中の洗い物ほぼなし!最高!
卵にしっかり味付けしたい時は
ひと晩寝かせるとしみしみになるようですが
煮汁がとろっとしてよく絡むので
2時間でも美味しかったです
以上、今日のご飯何にしよ?でした