爽やかな朝、おはようございます
夜のうちに雨が降っていたようで、
雨に濡れた玄関の緑はみずみずしく
空気も澄んで、気持ちの良い朝でした
気温が急に下がったのに
寝具が夏のままなので
朝方には子供達が暖かさを求めて
私の布団に潜り込んできます
子ども達が入ってくると、
あったかくて柔らかくって、いいにおい
ちょっと幸せ
でも、目が覚めるんだ
で、今朝はいつもより
ちょっと早起きしました
今日こそ、あったかい毛布と
長袖パジャマ出そうと考えながら、
静かなキッチンでコーヒーを飲みます。
コーヒーも、もうホットの季節ですね
コーヒーの香りで、
今日はなんだかパンが食べたくなりました
そうそうアレ食べよ！
と思いついて作ったのがこちら
ソフトフランスのたまごのっけ
昨日の夕方に、ご近所さんから
お裾分けで頂いたソフトフランスパン！
60センチもある長〜いパン！
これがまた、
皮は噛みごたえのあるモチっとで、
中はしっとり美味しい！
これに卵をのせて食べたい〜！
そういえば電子レンジで卵サラダが作れる、
というのを思い出して、
挑戦することにしました
生卵の黄身に爪楊枝で何箇所か穴を開けて、
ラップをかけて500ワットで1分加熱。
そこからは好みの硬さになるまで
様子を見ながら10秒ずつ追加〜
あとはフォークで潰して
塩コショウとマヨネーズで味付け、それだけ！
昭和生まれでおばあちゃん子の私は
何でもガス火で調理しないと気がすみませんが
やってみたら早いわ簡単だわ！便利だわ〜！
電子レンジすごいわ〜
ガス調理だったら、まだ茹でてるって時間に
もう完成するんだもんなぁ
ずーさんもぽーさんも
ヤクルト片手に美味しいおいしい！と
完食していました
ちょっと早起きしての
静かなひとりコーヒータイム。
夜に1時間夜ふかしするのも良いけれど、
朝に1時間早起きするのも、
良いものですね