お立ち寄りいただき、ありがとうございます！
冷蔵便で届いたふるさと納税の返礼品
中身は
玄界灘、仮屋湾の真鯛
まるまる1匹分
何度も何度もリピートしている返礼品です
カマ以外のアラはトースターで焼いて、しゃぶしゃぶ用の出汁に
捌いてもらった柵の片身は皮付き、もう半分は皮無しにしてもらいました。
皮付きは、鯛しゃぶ用に
皮無しは、お刺身用に
お刺身用はまた半分残してカルパッチョにする予定です
産地から冷凍ではなく冷蔵で届くので
新鮮
皮付きだと鯛しゃぶにしても身が崩れないし、皮と身の間の旨みが味わえます
半生くらいが美味しい〜
日本酒は「プリンセス美智子」のバラ酵母のお酒です
上品な香りが鯛しゃぶとの相性GOOD
このクオリティーの真鯛1匹
寄付額 8,000円
コスパ最強
今後もリピートさせていただきます
捌き方の希望は備考欄に
※鱗・内臓の処理をご希望の場合はお申込の際に『お届け日時変更欄の自由記述』にご記入ください。
と説明書きがあります。
私は「半身はお刺身用に柵にして、もう半身は鯛しゃぶ用に皮付きの状態でお願いします。」とお伝えしました
冷蔵便で届くお刺身
(楽天限定！ふるさと納税返礼品)
能登の朝獲れ お刺身盛り合わせ
寄付額 17,000円
寄付額 15,000円
ふるさと納税は計画的に！
これまで実際にトライした
「ふるさと納税」の記事は以下の通りです！
ぜひ参考にしてください！