こんにちは。
みなさま お疲れさまです。
ご訪問いただきありがとうございます
寒い日が続いていますね。
温かい飲み物を飲みながら
昨日夫が読んでいた本を読んでいます。
「ストレスフリー超大全」という本で
夫も色々悩んでるのかなと思います
本の中に親のアドバイスは30年古い、
笑顔でスルー、参考材料程度にとあり
気持ちが楽になりました。
悔いのないようにと願うばかり
浪人してもどうにかなると思って
引き続き温かく見守ろうと思います
今日は
長男がお昼休憩中に声をかけて
豚キムチ炒飯と小松菜と卵のスープを
一緒に作りました！
慣れない包丁を使ったので
力の入れ方がわからず腕が
疲れたと言っていましたが
次男も美味しいと喜んでくれたので
満足気でした
❄︎〜キムチ炒飯の作り方〜❄︎
フライパンにごま油を引いて
生姜とにんにくみじん切り、
塩こしょうした豚こま肉、
たまねぎ、ネギを炒めて
ご飯３人分を入れ
鶏がらスープを小さじを振り
ほぐして炒め
キムチ、しょうゆ少々入れて
さっと炒めて
塩で味を整えて出来上がり！
