こんばんは。
みなさま お疲れさまです![]()
ご訪問いただきありがとうございます♡
こんばんは。
先日、家族でイタリアンレストランで
注文したフォンダンショコラが
美味しかったので、
簡単にできる
フォンダンショコラを作りました![]()
マグカップを使ったので、
逆さまになりますが、
真ん中がトロっとして好評でした![]()
❄︎〜材料〜❄︎ 4個分
1.卵 1個
2.砂糖 30g
3.板チョコ 1枚
4.バター 40g
5.米粉 20g
6.ココアパウダー 5g
★小さめマグカップ(150cc程度入る)使用
★紙のオーブン対応カップでもOKです。
❄︎〜作り方〜❄︎
❶ボウルに卵と砂糖を入れ、白くもったりするまでハンドミキサーで泡立てる。
❷耐熱容器に砕いた板チョコとバターを入れ、ラップをせずレンジで600Wで40秒〜50秒加熱し、よく混ぜてから❶の卵液に加えさっと混ぜる。
❸さらに米粉とココアパウダーを少しずつ入れて混ぜたら、小さめのカップ4つ(我が家では150cc程度入るマグカップ)に均等に注ぐ。
⭐️紙のオーブン対応カップでもOK!
❹オーブンを180℃に予熱し、❸のカップを入れて12分〜15分燒く。
❺焼き上がったら竹串で中のショコラを縁取りし、お皿の上にカップをひっくり返して乗せて出来上がり!




