お年頃なのか、目覚めが早い日がある。
通常より1時間早く起きてしまったら、持ってくお弁当箱こちら。
米粉スコーン。
トータル45分ほどでできる。
粉を混ぜたり形成まで10分かかりませんがオーブン35分。
旦那さんが朝レンチンするので、それまでに終えないといけない。
アーモンドプードルとレーズンの組み合わせが最高。
米粉でちょっと固めな食感が満腹感につながる。
通常起きで何もない時の必殺レシピ。
レンチン蒸しパン きなこ味
レンチン3分。
あっという間。
ふわっふわ。
メロンパン大。
こちら水分持ってかれて飲み込みきついので、一口食べては水分補給。おなかいっぱいになります。
仕事のある日のお昼はいつもこんな感じ。
何年か前から、昼食後、強烈な眠気と圧迫感を感じ不安を抱え仕事してました。
血糖値の関係と推測し、オートミール生活と、お昼をこんな感じのメニューにしてから全くなくなりました。
お医者さんに言われたわけでなく、自分で勝手に信じてます。
ただ、休日、お昼を気にせず食べると眠気がすごいので、かな?と思ってます。