先日、とっても素敵なイベントに参加させていただきました
日本各地から選りすぐりの15種類以上の苺ちゃんたち。
種類が同じでも作り手、土壌によって、まったく味が変わるんだなぁと。
ワインと同じですね
甘みの強い苺、ジューシーな苺、酸味があって爽やかな苺、果肉の柔らかい苺、香りの高い苺…
そうそう、まるで桃のような香りとお味の苺もありました。
苺農家さんの愛情で大切に育てられた苺たち。
すべて個性があって本当に美味しかったです
なんとミガキイチゴというブランド苺で作ってくださったタルト
どこにも売ってないですよね
お料理もワインも堪能させていただいちゃいました。
白金のオーガニックカフェです。
長野県松本市の有機野菜を使ったオーガニック料理が優しい美味しさです。
サボウ・シガ シロガネ
本当に楽しいイベントでした
美しい苺たちは輝いていて、宝石みたい!って思いましたよ
イベントで購入させていただいたカーネーションと苺ちゃん、翌朝2shotで
今日も良い日になりますように。
あなたの今日が素敵な1日になりますようにI
KUNPOOオーナージュエリーデザイナー
島田薫
http://www.jewelry-kunpoo.jp/
☆2014年6月にサロン移転しました。
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