モンラッシェ(Montrachet)は、フランスブルゴーニュ産辛口白ワインの銘柄の一つです。
白ワインの王様
とも呼ばれています。
昨年の私の誕生日に、夫が７本のモンラッシェをプレゼントしてくれました
先日のおうちディナーで、そのうちの１本を開けよう！ということになり。
ルフレーヴ ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェ グランクリュ 2004
開けるには本当はまだまだ若いのですが…ま、いいよね
っていうことで。
やっぱり最初は硬さを感じましたが、空気に触れて時間の経過とともに少しずつ開いてきました。
余韻が長く口の中で広がるお花のアロマ。
さすが、白ワインの王様です。
少し残ったので、昨夜も楽しみました。
ワインを楽しむ時間をこんなに愛しく感じたのは、久しぶりのことでした
かおる