今日は蒸し暑～い東京です
クーラーでかな〜り冷えたお部屋で、ボン君は元気にしております
私は厚手のカーディガンを羽織り、過ごしています。
ボン君、電気代なんて気にせずクーラー使いまくるから、安心して夏を過ごしてね～
さて本日は、”旨味”にこだわった、美味しくって、ボリュームがある、コスパ良しのフレンチレストランをご紹介させて頂きます。
本日ご紹介するお店はフランス料理のお店です。
”旨味”にフォーカスしたフレンチ。
現在、味覚には5つあると言われています。
“甘味”、“塩味”、“酸味”、“苦味”、そして1908年、1人の日本人により新たに発見された”旨味”。
この”旨味”にフォーカスしたフレンチレストランが、本日ご紹介するお店です。
旨味にフォーカスし、素材へのこだわりに満ちたお料理は、どれも日常で食べるのにちょうどいい美味しいビストロ料理ですよ。
本格的なフランス料理は美味しいですが、日常で食べるお料理ではありませんよね。
このお店のお料理はビストロ料理なので、日常使いにもってこいのお料理なんです。
しかもこのお店はビストロ料理のお店にしては、店内がとってもおしゃれでモダンで素敵なんですよ。
白を基調とし石目調のスタイリッシュな空間は、まるで落ち着いたホテルラウンジのよう。
とっても落ち着く空間なのです。
お料理・店内の雰囲気にしては、お安いのが本日ご紹介するお店の魅力です。
しかもフランス料理の割には、お料理のボリュームはしっかりあります。
このコストパフォーマンスの良さが魅力のお洒落なフレンチレストランとは〜
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本日は以上です。
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ボン姉でした。