こんにちは。ボン姉です。
早速ですが、本日もゴールデンウイークに東京にお越しに来る方にお勧めのお店をご紹介させて頂きますね。
第３弾目の本日は、ある食材の専門店レストランです。
本日ご紹介するお店は大人の方にこそ行って頂きたいレストランです。
本日ご紹介するお店はトリュフ専門店です。
フランス料理をベースに、トリュフの魅力を最大限にいかしたお料理を提供する、トリュフ料理専門店。
このお店はフランスにニースに本店を構えるトリュフ専門店で、フランス国内だけでなく、世界中の美食家たちに愛されているレストランです。
店内は南仏風のデザインで、とっても温かみのある空間。
女性好みの店内ですよ。
昼間はこんな雰囲気。
とにかくとっても落ち着くのです。
テラス席側の個室。
私のお気に入りの席です。
フランスでお食事している気分になれますよ。
今年のお誕生日は久しぶりにココをリクエストしようかなぁ〜なんて、このブログを書きながら思ったりして
では、早速お料理をご紹介させて頂きます。
メニュー
じゃが芋 トリュフクリーム
お店の看板メニュー！
ジャガイモをクリームソースで絡め、仕上げにフレッシュなトリュフを削りかけた一品です。
ほっくり柔らかいジャガイモに、濃厚で香り豊かなトリュフクリームソースが相性抜群です。
ジャガイモの甘味とソースの深みが絶妙で、とっても美味しいですよ！
トリュフごはん
トリュフの香りをたっぷり含んだ炊き込みご飯。
途中で更に溶き卵とバターを用意され卵かけご飯に大変身！
贅沢卵かけご飯です。
コクが加わって、まさしく大人のお味です。
思わずお代わりしちゃいたくなります。
とっても美味しいですよ！
こんな豪華で美味しい卵かけご飯を食べられるのは～
続きはこちらをご覧下さい。
明日と明後日はお仕事で忙しいので、ブログはお休みさせて頂きます。
申し訳ございません。
また金曜日に宜しくお願い致します！
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本日は以上です。
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ボン姉でした。