こんにちは。ボン姉です。
一昨日の雨でボン君はずぶ濡れになってしまったので、昨日シャンプーしました。
まだ半乾き状態のボン君。
この後、しっかりとドライヤーで乾かしてあげました。
ボン君が若い頃は洗いっぱなしで自然乾燥にしてました
が・・・歳をとってからは・・・
この時期は濡れたままだと寒がるように
ボン君サイズの長毛犬をドライヤーで乾かすのは正直めちゃくちゃ大変です。
ボン君は寒い地方の犬なので、
寒さに強い様にアンダーコートがびっしりと
生えております。
よって、かなり時間がかかります・・・
とはいえ、若い頃に比べるとだいぶ薄毛になったので
寒がる様にはなったけど、ドライヤーの時間は短くなっていると思います
さてさて本日はバレンタインデーにオススメのチョコレートショップの第３回目です。
本日ご紹介するのは
ユーゴ アンド ヴィクトール 表参道ヒルズ店
です。
チョコレート好きな方にはご存知の方もいらっしゃると思います。
2012年に天才パティシエとして注目されているユーグ・ブジェが立ち上げた
フランス パリ発のチョコレートショップです。
では早速、商品のご紹介を！
ユーゴ アンド ヴィクトールの定番商品。
このチョコレートは
見たことがある方も多いはず。
スフェール
です。
季節のフルーツやキャラメルをチョコレートでコーティングしたドーム型のチョコレートです。
表面のチョコレートがパリッと割れ、
風味豊かなフルーツやキャラメルのペーストが口の中に溢れ出します。
プラリネアマンド、クレモンティーヌ、パッション、キャラメル、ライム、ポワール
の６フレーバー。
見た目も味もとっても上品ですよ。
仕事の取引先やお世話になっている年配の方などに相応しいチョコレートです。
シンプルなボンボンショコラでしたら
カレ
です。
ユーゴ＆ヴィクトールを象徴する、
手帳をイメージしたパッケージに入ったショコラです。
全部で１8フレーバー。
ガナッシュ 塩バターキャラメル、ガナッシュ アールグレイ、ガナッシュ オレンジ クローブ、プラリネ ロシェ ノワールの４種類が私のお気に入りです。
チョコレート以外にもプレゼントにオススメの物があります。
それは
フィナンシェ
です。
フランスの情報誌フィガロスコープにて
パリで一番美味しいフィナンシェに選ばれた一品です。
ナチュール、ショコラ、ルイボス
の３フレーバー。
サクッ＆シットリの素晴らしい食感と
豊かな風味が絶品ですよ！
焼き菓子は日持ちもしますし、温度管理もチョコレートの様に気にしないで済むので、
お土産にちょうどいいですよね。
2018年のバレンタインコレクションは
エディット・ピアフによる不朽の名曲『バラ色の人生』からインスピレーションを受けた
デザインのパッケージです。
スフェールとカレが入っています。
このパッケージはどちらかというと女性好みだと思います。
友チョコか自分へのご褒美チョコにオススメです。
他にもチョコレートプレートやオランジェット、マカロンやケーキなど
たくさんの商品があります。
またカフェがあるお店でしたら、パフェがオススメです。
あとビターチョコレートソフトクリーム マカロン付きもオススメですよ。
ユーゴ アンド ヴィクトールのチョコレートは高級チョコレートの王道ですので、
万人受けすると思います。
何よりカルネ（手帳）をイメージした
パッケージがとってもお洒落ですので、
プレゼントに最適なチョコレートです。
バレンタインバージョンよりも通常版のパッケージの方が男性受けすると思いますよ。
以上です。
最後までお読み頂き、有難うございました。
ボン姉でした。