接客において
無表情や真顔はNG
接客に慣れていないと
頭ではわかっていても
表情が強張ってしまうもの
さらには
マスクをしているので
笑顔がわかりづらいもの
そんな時は
『心』を見直してみましょう
お客様にどんな気持ちを届けたい?
カフェであれば
ゆったりとした時間
清潔な店内
落ち着いた雰囲気
楽しいひととき
でしょうか?
接客は『作業』ではありません
接客とは、お客様をもてなす仕事
つい目の前の作業に追われがちですが
お客様がいなければ
商売は成り立たないという原点を
思い出してほしい
所作やテクニックの指導とともに
『心の在り方』を見直しながら
自然な笑顔が出せるように
まずはお客様の顔を見ることを
習慣化させていきましょう♫