去年の終わり頃に、元同僚と食べに行った素敵なカフェ!
Cafe 月のとき
ちーずけーき ~みそ仕立て
378円
こちらの“月のとき”さんは、地元伏見の酒かすや、「日本の原風景」美山の自然の恵みをたくさん受けた新鮮な京野菜を使用した、身体に優しいメニューが売りです!
また、店舗もあの有名な坂本竜馬の竜馬通り商店街の一角に構えられていたりと、観光客にも人気のお店!
「上品な甘さで、口当たりのなめらかな「月のとき」オリジナルのちーずけーきです。隠し味にみそを入れることで、まろやかさを一層引き立てコクのある芳醇な味わいに仕上げました。」
お安いのに嬉しいこのボリューム
味噌とクリームチーズ、同じ発酵食品なので相性も良さそうですよね!
滑らかでねっとりした、NYチーズケーキみたいなタイプ。
非常にクリーミーで、味噌というより白ワインみたいな発酵香が後口に抜けます!
同僚は、美山牛乳を使用したソフトクリームがたっぷり乗った珈琲ゼリー!
此方は、チーズケーキと一緒に飲んだ手作りのジンジャーエール!
ピリリっと生姜が強く、とても身体が温まりました
他にも、カボチャやニンジンを使ったパフェや、秋限定でさつまいものミニパフェなど・・・
興味をひかれるメニューが沢山!お野菜たっぷりのパスタもありましたよ!
すぐ近くには、有名な寺田屋事件の旅館もありますので、是非京都旅行の際にでも行ってみてくださいね!弾痕恐いぃぃ。