秋コクレションの南瓜チーズケーキ音譜


パパジョンズ

かぼちゃのモンブラン
575円




トッピング部分が、モンブラン状になったチーズケーキです(*^▽^*)
季節限定…秋コレクションBOXの中の一つですが、店頭に並んでいることもありますw



下は、南瓜と相性抜群のシナモングラハム!
そして綺麗な南瓜色のチーズケーキに、生クリームと南瓜クリームにパンプキンシード!

秋のチーズケーキと言えば南瓜ですが、パパジョンズさんのも勿論美味しいです!
ねっちょりねちょちょラブラブ
一口目から伝わるチーズの濃厚さが素晴らしい!



素材が同じくらいの主張で良い感じに纏まった味!
チーズが強すぎても南瓜は薄いし、南瓜が強いとチーズ感が少ないですからね~。

南瓜の強い甘味に、チーズのコクが混じって非常に濃厚!
甘味が強いけれど、元が南瓜なので自然な甘さなんですラブラブ

モンブランクリームは、どちらかと言うと優しめの甘さ。
こちらもチーズ部分とのバランスが取れていて丁度良いです!


今回は秋コレのチーズケーキでしたが、来月か再来月か…月替わりのチーズケーキでも別の南瓜が来ると嬉しいですねラブラブ
栗も食べたいなぁラブラブ