昨日の癒しタイム
セカンドハウス
カボチャのタルト
460円
「サクサクタルトにカボチャのクリームを絞りました。まろやかでおいしい!」
今、セカンドハウスさんのケーキはマロンやカボチャ、スイートポテトに梨など…
秋色満載(*^▽^*)
どれも美味しそうですが、今回はカボチャ気分
上から、カボチャのモンブランクリーム、チョコスポンジ、カボチャムース、チョコスポンジ、生チョコ、そしてタルト!
スポンジ…特にチョコスポンジが嫌いな私!
何故これを選んだのかw
しかし、そんな懸念も一瞬!
“大”のスポンジ嫌いですが、今回のケーキはし~っとり、ふわっ!としていてとても美味しいです!
これいけるわ!
間のムースは、ちょっと甘めでふんわり薄めのカボチャ味!
それに対して、上はもッッたり濃厚なカボチャ味
とても濃厚なこのモンブランクリーム、ザラ付きもあって甘加減も自然で非常に美味しい!
ケーキのクリームとしては控えめ過ぎですが、下の生チョコ部分と一緒に食べることで、丁度良い甘さ加減になっています
タルトもサクサクしていたし、非常にバランスの取れたケーキだったと思いますよ!
ご馳走様でした~◎

セカンドハウス
カボチャのタルト
460円

「サクサクタルトにカボチャのクリームを絞りました。まろやかでおいしい!」
今、セカンドハウスさんのケーキはマロンやカボチャ、スイートポテトに梨など…
秋色満載(*^▽^*)
どれも美味しそうですが、今回はカボチャ気分


上から、カボチャのモンブランクリーム、チョコスポンジ、カボチャムース、チョコスポンジ、生チョコ、そしてタルト!
スポンジ…特にチョコスポンジが嫌いな私!
何故これを選んだのかw

しかし、そんな懸念も一瞬!
“大”のスポンジ嫌いですが、今回のケーキはし~っとり、ふわっ!としていてとても美味しいです!
これいけるわ!

間のムースは、ちょっと甘めでふんわり薄めのカボチャ味!
それに対して、上はもッッたり濃厚なカボチャ味

とても濃厚なこのモンブランクリーム、ザラ付きもあって甘加減も自然で非常に美味しい!
ケーキのクリームとしては控えめ過ぎですが、下の生チョコ部分と一緒に食べることで、丁度良い甘さ加減になっています

タルトもサクサクしていたし、非常にバランスの取れたケーキだったと思いますよ!
ご馳走様でした~◎