昨日の癒しタイムラブラブ

セカンドハウス

カボチャのタルト
460円




「サクサクタルトにカボチャのクリームを絞りました。まろやかでおいしい!」

今、セカンドハウスさんのケーキはマロンやカボチャ、スイートポテトに梨など…
秋色満載(*^▽^*)
どれも美味しそうですが、今回はカボチャ気分ラブラブ




上から、カボチャのモンブランクリーム、チョコスポンジ、カボチャムース、チョコスポンジ、生チョコ、そしてタルト!
スポンジ…特にチョコスポンジが嫌いな私!
何故これを選んだのかw



しかし、そんな懸念も一瞬!
“大”のスポンジ嫌いですが、今回のケーキはし~っとり、ふわっ!としていてとても美味しいです!
これいけるわ!



間のムースは、ちょっと甘めでふんわり薄めのカボチャ味!
それに対して、上はもッッたり濃厚なカボチャ味ラブラブ
とても濃厚なこのモンブランクリーム、ザラ付きもあって甘加減も自然で非常に美味しい!

ケーキのクリームとしては控えめ過ぎですが、下の生チョコ部分と一緒に食べることで、丁度良い甘さ加減になっています音譜
タルトもサクサクしていたし、非常にバランスの取れたケーキだったと思いますよ!

ご馳走様でした~◎