自作「塩辛」の結果

少し塩っぱかった笑!!



いかの身をお酒と塩で揉んだときの塩加減なのか、「わた」の塩のまぶしかたが強かったのか、最初からしょぱかったけど、初めてにしてはよくできました！

というわけで、新鮮なするめいかを買って、近いうちにもう一回挑戦しようと思ってます笑!!!

隆志