昼食は新大久保の「東京赤い屋台」でプルコギ石焼ビビンバ。
今日はカルビうどんの気分だったのですが
ないと言われてしまいました…。
本当は軽く食べるつもりだったのに、プルコギ石焼
ビビンバにしてみました!
おかずとコチュジャン
煮物・もやし・青菜・キムチ
コチュジャン
プルコギ石焼ビビンバと味噌汁
大きめの肉(豚肉?)・にんじん・玉ねぎなどが
入ったプルコギがごはんの上にのせてあります。
コチュジャンを入れてよく混ぜます
プルコギの甘さにコチュジャンを混ぜると
ちょうどいい辛さでおいしい!!
完食!!