収穫きのこ ウマかった~! | おもいのたけのこ

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ということで・・・どういうこと?


日曜日に日光で収穫した「ウスヒラタケ」と「タモギタケ」


虫はほとんど付いてなかったけど一応・・・



おもいのたけのこ-きのこたちの虫だし

30分ほど塩水につけて虫だし・・・やっぱりいなかった

右が「タモギタケ」 左が「ウスヒラタケ」

相当な量です


そして・・・

変身しました



おもいのたけのこ-日光のうすひらたけパスタ

ウスヒラタケのペペロンチーノ

ベーコンを入れてみました



おもいのたけのこ-日光のタモギタケサラダ

タモギタケのサラダ

タモギタケは湯がいてレタスとマヨとレモン汁とあえるだけ


パスタめちゃウマかった!!

私サイコ~!!!

・・・違いますね、ウスヒラタケパワーです、まちがいなく


サラダは、タモギタケは湯がいただけで、炒めなかったので、

かなりきのこの香りが。。。


私的には、やっぱきのこは油分を使って炒めた方が好きかも


どちらのきのこも触感がシャキシャキ(?)マイタケみたいな感じかな。




まだ半分残ってます

さてなににするかな