昨日omoが会社に送られて来ていたのを
持って帰って来てくれました
丹波の黒豆の枝豆～
最近は関西の秋の味覚として有名になりましたねぇ
でも、なかなか売られているものは高くてもあんまり美味しくなかったり・・・
見た目はきちゃないみたいですが
このお豆はこういうモノで
中身はちょっとグレーがかってて大粒
濃厚な甘みとお豆の香り・・・
MMが毎年送って下さるのだけど
お料理やさんで使うものなのですごく立派で綺麗
それも推定２．５キロ以上の大量
朝から大家さんにおすそ分けして
夕方Kおばちゃんのとこにも持っていこうと思っています
それでも、大量にあるので
普通にゆでるだけでなく、スープやお豆腐やデザートなど
色々考えて楽しみたいと思います～
今日は朝から快調やし
嬉しいなん