最近、ふと「お米 乾燥剤代わり」って検索してみたんです。
というのも、なんとなく胸の奥にずーっと引っかかっている出来事があって。
それは、10年以上も前のこと。
当時住んでいた家で、何気なくお米の袋を開けたら……なんと、虫が湧いていたんです
あの瞬間の衝撃、いまだに忘れられません。
「え？うそでしょ？」って声が出ましたし、しばらく現実を受け入れられなかったです
しかも、よく見ると、袋の中で普通に動いているんですよ
もう、パニックです
あれ以来、「お米の保存ってちゃんとしないとダメだな」と思いながらも、結局なにも対策をせずにここまで来てしまいました
なぜなら……面倒だったからです（笑）
だって、お米って毎日使うし、なんとなく「大丈夫でしょ」って思ってしまうんですよねｗ
冷蔵庫に入れるのは場所を取るし、米びつもそのまま。
乾燥剤？そんなの入ってたっけ？くらいの意識です。
でも最近、冬が終わりになってきて、ちょっと湿気が気になってきて。
ふと、「お米 乾燥剤代わり」で検索してみたら、思っていた以上にいろんな方法が出てきたんです。
たとえば、唐辛子を入れる方法。
これは昔から聞いたことがありましたが、虫よけ効果を期待するものらしいです。
それから、にんにくを丸ごと入れるという方法もあるとか。
さらにびっくりしたのが、乾燥させたお茶の葉を使う方法や、重曹を小袋に入れて置くというアイデア。
「え、そんなもので代用できるの？」と、ちょっと目からウロコでした
中でも私が「なるほど」と思ったのは、乾燥剤の代わりにシリカゲルを再利用する方法です。
お菓子に入っているあの小袋、捨てていましたが、ちゃんと乾燥させれば再利用できることもあるそうです。
……って、こういう情報、もっと早く調べておけばよかったですよね
いつもスマホで動画はたくさん見ているのに。
料理動画とか、ショート動画とか、気づけば1時間なんてあっという間なのに。
その時間のほんの5分でも「お米 保存 方法」とか検索していれば、あの悪夢は防げたかもしれないのに（笑）
でも、人ってそういうものですよね
困ったことが起きて、ようやく本気になる。
今回あらためて思ったのは、お米って意外とデリケートだということです。
湿気や温度に弱くて、放っておくとすぐに環境の影響を受けてしまいます。
特にこれから暖かくなる時期は要注意ですよね。
「うちは大丈夫」と思っていても、条件がそろえば虫は出るらしいです。
あのときの記憶があるからこそ、今はちょっと本気で対策を考えています。
といっても、完璧なことをするつもりはありません。
まずはできることから。
・米びつをこまめに洗う
・お米はできれば冷暗所に置く
・乾燥剤代わりになるものを入れてみる
このくらいなら、ズボラな私でも続けられそうです。
そして何より、「調べる」という行動をちゃんとすること。
今は本当に便利な時代で、スマホひとつあれば何でも分かります。
なのに、「まあいいか」で流してしまうことが多いんですよね。
10年前の私に言ってあげたいです。
「動画ばっかり見てないで、保存方法も調べなさい」と（笑）
でも、あの経験があったからこそ、今こうして真剣に向き合えたのかもしれません。
同じように、お米の保存がちょっと不安な方がいたら、ぜひ一度、「お米 乾燥剤代わり」で検索してみてください。
思っているより、簡単にできる工夫がたくさんありますよ。
あのときの衝撃を、もう二度と味わわないために。
そして今日も安心して、ごはんをおいしく食べるために。
さて、まずは米びつ、洗ってきます（笑）