レモンラーメン / りんすず食堂 @大島

ご近所にあるりんすず食堂ですが、かなり久しぶり

この辺りだと珍しく、結構お客さんがいるお店。（すぐ入れるけどね）

看板メニューはレモンラーメンということで、かなり久しぶりだし、前も食べたけど、今回もレモンラーメンを食べました

お店に入ってまずは食券購入。

待ってる間、キョロキョロしてると、ラーメンランキングが目に入りました。

鶏天頼んでなーーーい

まぁでもあまりお腹減ってないし、今回は追加で頼むのやめときましょ。

あ、お持ち帰りできるのか。

良いシステム（でも頼まない 笑）

レモンラーメンの食べ方も予習していると、出来たみたいです

レモンラーメン 700円

よだれが垂れてきそう🤤

食べてみると、結構思っていたより和風

かつおだしと熟成醤油とな。

確かに、日本蕎麦のつけ汁のようなお味がしましたよ。

レモンの酸味はそこまで強くない

と思ったら、メニューの注意書きにあったように、食べ進めると徐々に酸味が強くなってきて、味が変化していきました

好みの酸味になったらレモンを別皿にうつします。

にんにくをひとさじ🥄入れると味が劇的に変わる、と書いてあったので、これはやるしかない。

刻みにんにくに山椒、七味を加えたという、大辛生にんにくというのを2さじくらい入れました。（1さじって書いてたのに 笑）

おお

深みが増して美味しい

個人的にはこちらの方が好きかもしれない。

完食。

やっぱりレモンと麺だけだったからお肉も食べたかったな。（でも追加では頼まない）

次は鶏天も頼んでみよう。

ごちそうさまでした。