月曜日ー天気晴れ☀️


#三越前 #島根料理 #主水 さんにて


津和野ねキツネシリーズ

黒狐 純米大吟醸 やわらかい 単品だとこれか白がノミヤスイかな


白狐 純米吟醸 バランス良くスッキリ


赤狐 純米 単品だとクセ有りに感じたけど椎茸串など食べ物と一緒に呑むと寄り添ってくれる感じで良かった


金狐 純米原酒 ひやおろし 熟成ぽさはあるけど食べ物を邪魔しない

ピーマンと共に


生サバ、炙りサバ


ピーマン(椎茸串美味しかったのに撮り忘れた、、)


赤狐のお燗 やわらかくて美味しい


焼きサバ


出雲蕎麦


あ、しじみ汁も撮り忘れた


どれも美味しい

平政の胡麻和えも食べたかったなぁ


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#島根の日本酒

よっち