玄米黒酢、黒胡椒。
…
こないだオフ会で
「お前ぇんちの晩飯は毎晩毎晩カロリー高ぇんだよw」
とか言われちゃったから、思い切ってカロリー下げてみた。
玄米黒酢と黒胡椒を、それぞれ小皿にとって
それぞれ小指に付けて舐めながら酒を飲む。
うん、なかなか良い。
玄米黒酢の付いた指に黒胡椒もプラス。
おぉ！これもなかなかイケる！
んなわきゃねぇだろ！
カロリーなんぞ気にして酒が飲めっか！
つー事で、こっから本編。
カサゴの唐揚げ、鶏そぼろともやしのあんかけ豆腐、
ほうれん草の胡麻和え、和風ツナサラダ。
こないだ釣ってきたカサゴを唐揚げにしてみた。
ホントは刺身とかで食べたかったんだけど
嬶が唐揚げがいいって言うから、今回は唐揚げに。
んでも我が家の揚げ鍋じゃぁ入り切らないから
昨日は炒め鍋に油を張って調理。
骨まで食えるようにって三枚におろして唐揚げにしたけど
骨もヒレも太過ぎてイマイチだった。
デカいの揚げる時は丸ごとのほうが良いな。
身はプリプリで甘くて美味かった！
やっぱアレだよな！酒飲む時にカロリーとか気にしてちゃ
旨い酒は飲めないよな！
「えぇ～wそんな事言って、もやしとかほうれん草とかサラダとか
結構カロリー気にしてるっぽいメニューになってんじゃんw」
とか思った奴、後で説教な。