野菜のトマトソースパスタ

休日のランチ。
ごぼう、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れました。ポイントは最初にごぼうをオリーブオイルでじっくり炒めて甘みを出してること。歯ごたえもあって、味付けは塩のみなのに十分美味しい。


付け合わせにじゃがいもと玉ねぎのオーブン焼き。






あとはパン。やっぱりホシノのパン美味しい。


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