里芋の皮でおやつ♪

ミコト屋で届いた里芋。
蒸して、だし汁と醤油、味の母で作った汁に漬けていただきました。
（写真は忘れました）　
煮物のときより、素材の味がわかるのでこういう食べ方もいいなーと思います。



そして、余った皮。
ミコト屋さんに教えてもらったので素揚げにしておやつでいただきました。

子供も美味しいね、と食べていました。
自然栽培の野菜だからこそできる野菜の楽しみ方ですよね！



旦那さんのお弁当。
子供がハンバーグを希望したので、めずらしく旦那さんのお弁当にもハンバーグを入れました。

プロフィールにも書いていますが、うちは完全に玄米菜食のみではないので、子供が希望すればお肉もお弁当に入れます。
でも、食べ過ぎだなーと思う時などはその後数日の食事で調整をとるようにします。


子供が希望するものばかりにしていてはだめだし、バランスが難しいですね。







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