こんにちは、マダムかき氷です。
このところ関東は雨続きで、
夏らしくない日が続いていますね。
昨日は湿気があるものの、涼しい日でしたが、
そんな中、三軒茶屋の氷石ばしに行って来ました。
今回のかき氷は、
氷石ばしの、抹茶あずきミルクです。
こちらのお店、氷問屋さんで、
"かきごおりすと"の本では常連のお店です。
タイムスリップしたようです。
シロップの種類がいっぱい!
市販のシロップから、自家製のものまで、、、
最後に抹茶の粉末がかけてあります。
この粉末は、小さい石臼で挽いたものです。
可愛い石臼があったのですが、
写真を撮り忘れました😿
それもまた、懐かしい気分になります。
下の写真の様なシロップの状態になり、
そろそろジュースの様に飲もうかな、と思っていたら、、、
お店の方が、
まだシロップが残っているから、氷を足してあげるよ!と。
こんな風に途中で氷を足してもらうのは初めて。
ラーメンの替え玉のようですね。
まだまだシロップと馴染んで美味しい!
比較的お店が空いていたので、
お店の方、お母さんと、いっぱいお話ができました。
古いかき氷機のこと、
店内のボロ市のポスターのこと、
安納芋のこと、
50年前から氷屋さんをしていること、、
など。
古いかき氷機は、まだ健在!!!
それで次の氷を掻いていただきました。
次にいただいた氷は、安納芋ミルク。
またご紹介しますね。
氷石ばし









